【愛媛】パン・グランプリで準グランプリを受賞した道後温泉からすぐのパン屋さん「ユノマチベーカリー」

こんにちは!今回、ご紹介するのは愛媛県道後温泉近くの惜しまれながら閉店したマイセンの明太子フランスや、いよてつ高島屋で開催されたパン・グランプリで準グランプリを受賞した伊予柑バゲットを食べることが出来る人気急上昇中のパン屋さん「ユノマチベーカリー」です。

場所は道後温泉駅からすぐ歩いて3分かからない駅近にあります。駅もレトロな佇まいで汽車が置いてあります。
近くには芸能人も度々来て、浸かっていく足湯などもありました。



駅からすぐには温泉街の商店街がありますが、商店街方面ではなく、伊佐爾波神社に向かってまっすぐ歩いていくと左手にユノマチベーカリーさんがあります。
ちなみにその先を進んでいくとすぐに道後温泉の本館があります。



道後温泉付近は朝から開いているお店がほとんど無いので、朝7時から開いているユノマチベーカリーさんは有り難い存在です。
朝イチで行きましたが、商品も出揃っており、美味しそうな匂いが漂っています。
外観は道後温泉の街に馴染む、オシャレながらシンプルな店構えで、店内には10席ほどのフリースペースがあり、購入したパンをその場で食べることもできます。WIFIも使えるそうなのでちょっとした休憩にも良いですね♪
お店の方も気さくな感じで落ち着いた雰囲気でパンを選ぶことが出来ます。



今回は昨年惜しまれつつ閉店した松山市勝山通りの人気店「松山マイセン」の名物パンを同じレシピと製法で再現した店主お薦めの明太子フランスなどを購入しました。
旅館に戻り、早速、実食してみます。



明太子フランスは明太子の辛さとまろやかさのバランスがよくて、ついつい手が伸びるおいしさで、子供さんでも食べやすい味でした。
次に美味しかったのがチョコクロワッサンで、サイズは小さめですが、クロワッサンの生地がジュワっとして、チョコレートの甘さとマッチしています。



全体的にお手頃な価格なので、道後温泉付近で小腹がすいた時などにフラッと立ち寄って美味しいパンを食べることができます。今回は購入しませんでしたが、次に寄った時にはパン・グランプリで準グランプリを受賞した水を一切使わず、ポンジュースだけを使用して作った生地にいよかんピールを練り込んだ愛媛愛溢れる伊予柑バゲットもぜひ食べてみたいですね!!
TVでも取り上げられており、人気急上昇中のお店なので、お昼を過ぎると売り切れる商品もちらほら出てくるみたいなので、道後温泉で朝風呂を楽しんだ帰りにでも買っていくといいと思います!

  • おススメ度    ★☆☆
  • おすすめメニュー チョコクロワッサン

お店の情報は☟のとおり

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