【大阪】激戦区天満で屈指の人気ラーメン店!!天然素材100%のこだわりラーメン「麺元素」

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    こんにちは!今回、ご紹介するのは天満の人気ラーメン店「麺元素」です!!天神橋筋六丁目、JR天満駅付近は飲食店がお多く、激戦区として有名ですが、そんな中10年以上営業を続け百名店2020にも選ばれた人気店の自家製麺と無化調で天然素材を100%使用したラーメンとは一体どんなお味なのでしょうか?」

    場所はJR大阪環状線天満駅から徒歩3分、メインの商店街の方ではなく天満市場に向かう路地を進んでいくとお店があります。
    地下鉄谷町線の天神橋筋6丁目駅や地下鉄堺筋線の扇町駅からも徒歩10分かからないです。

    車の場合は天満市場の有料駐車場が近くて、買い物も出来て便利かもしれません!魚屋さんや肉屋さんに新鮮な野菜やフルーツなども安く売られており、プロマート天満さんでは、業務用の食材から日常に使用できる食材まで幅広く用意されていて非常に便利だと思います。
    購入金額によって、駐車料金のサービスもありますよ!



    店内に入ると、カウンター席と奥にテーブル席が2つあり、広くはありませんが家族連れでも利用することが可能です♪
    メニューは基本的に鶏か魚介の2つ、もしくは両方のバリエーションとなっています。店内にはビンに詰められた高麗人参などが置いてあり、スープにも使用されているようです。



    今回は、鶏と魚介が半々の【中々】と辛味噌つけ麺の【鶏元素】を注文してみました!
    注文から10分程でまずは【中々】が登場です。



    上に載っている具は肩ロースのチャーシュー、白髪ネギ、メンマ、糸唐辛子、煮玉子で、スープは鶏ガラベースの魚介塩醤油味で濃いながらも優しい味わいのスープになっています。
    高麗人参感は伝わってきませんが、バランスの良い味です。
    次に出てきた辛味噌つけ麺の【鶏元素】がこちらです!!



    具は先ほどと同じような感じで、麺は自家製麺だけあってしなやかなコシと滑らかな表面でのど越しが良く、つけ麺にピッタリです!



    次にスープですが飲んでみると結構辛めで、スンドゥブのような感じです。
    中には焦がしたネギやメンマなどが入っており、辛いのですがどんどん食べ進めたくなる味です!
    辛すぎると感じる方は麺をつけ汁に付ける際に調整したら大丈夫だと思いますが、そのまま飲むとかなり辛いです。



    どちらのらーめんも本格的で美味しく、元気になるラーメンでした!!
    店構えがチェーン店舗かったので今まで少し敬遠していたのですが、行って見てよかったです。また違う種類も食べてみたいと思うラーメンでした!!ごちそうさまでした。

    • おススメ度    ★★☆
    • おすすめメニュー 辛味噌つけ麺の【鶏元素】

    お店の情報は☟のとおり

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